真空包装≠“安全袋”，请小心botulíno中毒！阅读后请检查冰箱

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真空包装并不是绝对安全的，充满真空的即时食物引起了许多肉毒杆菌中毒的病例。什么是肉毒杆菌成瘾？如何安全选择和保存？肉毒杆菌中毒是通过肉毒杆菌梭菌厌氧菌细菌产生的神经毒素的一种肉毒杆菌介导的疾病。肉毒杆菌毒素主要在进入身体后的神经末端起作用。抑制乙酰胆碱释放，从而导致肌肉麻痹。在严重的情况下，死亡可能导致呼吸衰竭。肉毒纤维中毒方法包括食物肉毒杆菌中毒，肉毒杆菌中毒，肉毒杆菌创伤中毒和其他Bo Diso Disuearrare Tulin。最近，国家食品传播疾病监测系统报道了许多肉毒毒素中毒病例是由真空包装的肉类产品准备在网上售出的食品pping平台。 Anhui医学大学公共卫生系教授Sun Ying引入了不感染细菌的肉毒杆菌中毒，而是由Bottridium产生的毒素。食物传播的肉毒纤维中毒可能全年发生。根据国家食品安全风险评估中心发出的相关风险警告，对原材料和治疗过程的不适当控制，包括不合格的过程，不适当的供暖温度和缺乏时间，是吸尘器真空食品中肉毒杆菌毒素风险的主要原因。另一个重要的风险是，如果真空包装的食物在消费者运输，分配或存储期间无法始终保持冷藏温度，但是在环境温度环境中，残留或后污染的肉毒杆菌会迅速生长并迅速再现，产生致命的肉毒杆菌素毒素。因此，真空包装可以有效地速率氧气并减慢食物的氧化降解，但C.为肉毒纤维素创造了最合适的环境。实际上，在此期间，食物传播的肉毒杆菌中毒已在一年中发生。除了真空食品外，自制发酵食品，例如豆糊，tafu臭味和泡菜，也倾向于引起肉毒杆菌中毒。以前，国家食品中立疾病监测系统还确定了由自制发酵食品消费引起的肉毒杆菌中毒病例。郑州大学第一家会员医院急诊医学系的主要医生杨Yuxia说，近年来他的部门遭受的几例肉毒杆菌成瘾病例主要是由于家庭消费相同的大量豆腐发酵的Casero而造成的。真空包装并不意味着“灭菌”或“长期新鲜度”。 Anne Ying是Medicin大学公共卫生系教授Anhui的E，表明自制发酵食品应该谨慎。此外，如果消费者在日常生活中享受着充满真空的食物所带来的舒适感，则不应忽略潜在的安全风险。他们必须认识到，真空包装不等于“灭菌”和“长期存储”。它只是技术预处理，而不是安全保证。 Sun Ying介绍了第一个清晰查看标签的消费者。首先，您必须仔细阅读产品包装中显示的存储条件，有用寿命和食物说明。例如，购买后应根据需要进行制冷或冷冻。其次，特别是对于互联网上的小型和鲜为人知的微品牌。台湾非常低的真空包装食品要小心。购买后，尤其是在真空包装食品的安全品牌中，必须在开业后冷藏。如果您没有吃完饭，请尽快吃。中国中央RAdio和电视（中文声音））